Rendimento: 4 porções.
Tempo de preparo: aproximadamente 1 hora.
Ingredientes
- 5 batatas
- azeite q.b.
- 1 ramo alecrim
- 2 dentes de alho
Receita
- Cortar as batatas em rodelas finas e colocar na água gelada;
- Untar frigideira que possa ir ao forno com azeite;
- Dispor as batatas em formato de dominó;
- Colocar os dentes de alho amassados com casca e os ramos de alecrim sobre as batatas;
- Temperar com sal e regar com azeite;
- Levar ao forno na maior temperatura até que fiquem bem douradas.
